2013. március 6., szerda

2013. 03. 06.

Hello-hello,
Fontosnak tartom, hogy ismét közöljek veletek valami fontosat.
Barátok...
Igen, nagyon fontos, hogy olyan barátra leljetek, aki mindig ott áll, amikor kell. Tudom, hogy közhelyes, de igaz:
jóban rosszban.
Milyen jó lenne, ha az utcákon csak mosolygós emberekkel találkoznánk. Ha nem a "zombik" jönnének veled szembe, hanem a röhögéstől, vidámságtól kicsattanó emberek. Furcsa lenne? Hm
Azt hiszem, hamar meg tudnám szokni.
Kell a feltöltődés,  a kikapcsolódás. A munka is könnyebb, ha vidám emberekkel találkozunk!

Ennek örömére ismét egy kis extra:

Bőrös sertés karaj: 999 ft/kg
Bőrös sertés comb: 999 ft/kg
Bőrös sertés lapocka: 999 ft/kg

Elkészítése egyszerű:
1. Besózni legalább egy fél napra
2. Fokhagymával szalonnával spékelni
3. Bőrnél szeletbe bevágni
4. Lefedve zsiradékban kis vízzel vagy sörrel párolni.(kb 1 óra) sütőben
5. Fedő nélkül, saját zsírjával és sörrel kenegetve pirosra sütni
Hozzá krumplipüré, sült hagyma vagy párolt káposzta. Isteni!!!

Later
E.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése